【チョコレートマフィン】& kitchen – アンドキッチン

【チョコレートマフィン】& kitchen – アンドキッチン

【チョコレートマフィン】
たっぷりチョコレート♡
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【材料】6個
卵 　　　　　　　　1個
砂糖 　　　　　　　50g
太白ごま油 　　　　60ml
牛乳 　　　　　　　60g
薄力粉 　　　　　　120g
ココアパウダー 　　20g
ベーキングパウダー 5g
チョコレート 　　　50g
チョコレート(トッピング) 50g
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【手順】
＜下準備＞
・オーブンは170℃に予熱しておく。
・チョコレートは刻んでおく。トッピング用は大き目にカットしておく。
①ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖、太白ごま油、牛乳を加えてよく混ぜる。
②薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを振るい入れ、よく混ぜる。
③チョコレートを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
④型に入れ、トッピング用のチョコレートを飾って、オーブンで30分焼いて完成！
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