【バター不使用！】混ぜて焼くだけ♪簡単紅茶マフィンの作り方／Earl Grey muffine recipe

【バター不使用！】混ぜて焼くだけ♪簡単紅茶マフィンの作り方／Earl Grey muffine recipe

動画をご視聴下さりありがとうございます^^

今回はオイルで作る紅茶のマフィンです♪
オイルで作るので混ぜて焼くだけで簡単お手軽にすぐ出来ます^^
アールグレイの香りが良くてとっても美味しかったです^^
とっても簡単に美味しく出来るので良かったら作ってみて下さい！

【材料】マフィン型6個分
米油(又はサラダ油)　60ｇ
砂糖　60ｇ
塩　ひとつまみ
卵Ⓜ　1個
薄力粉　110ｇ
ベーキングパウダー　4ｇ
牛乳　60ｇ
ティーバッグ(アールグレイ)　1袋(2ｇ)
※茶葉は粒子の細かい物を使用して下さい。
(動画ではトップバリュのアールグレイを使用しています)　

【作り方】
1．牛乳に紅茶を入れてレンジで温め、蒸らしておく。
2．米油に砂糖を加え少し白っくなるまでよく混ぜまる。
3．溶き卵を2回に分けて加え、その都度よく混ぜまる。
4．蒸らしておいた紅茶液を茶葉ごと加えよく混ぜる。
5．薄力粉、ベーキングパウダーを加え生地がなめらかになるまで混ぜ合わせる。
6．型に入れ、170℃に予熱したオーブンで15～17分焼く。竹串を刺してドロッとした生地が付いてこなければ焼き上がりです！
※焼き時間と温度はご家庭のオーブンで調整して下さい。
※翌日に召し上がる場合は少し温めるとふんわり美味しく召し上がれます。

Ингредиенты (на 6 маффинов):
60 г рисового масла (или растительного масла)
60 г сахара
щепотка соли
1 яйцо (мужское)
110 г пшеничной муки
4 г разрыхлителя
60 г молока
1 пакетик чая Эрл Грей (2 г)
*Пожалуйста, используйте мелкомолотый чай.

Инструкция:
1. Добавьте чайные листья в молоко и нагрейте в микроволновой печи, затем дайте настояться.

2. Добавьте сахар к рисовому маслу и хорошо перемешайте до получения слегка светлой массы.

3. Добавьте взбитое яйцо в два приема, каждый раз хорошо перемешивая.

4. Добавьте заваренный чай, включая чайные листья, и хорошо перемешайте.

5. Добавьте пшеничную муку и разрыхлитель и перемешайте до получения однородного теста.

6. Вылейте тесто в формочки для маффинов и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 170°C в течение 15-17 минут. Вставьте бамбуковую шпажку; Если к тесту не прилипает липкое тесто, значит, оно готово!

*Пожалуйста, скорректируйте время и температуру выпечки в соответствии с вашей духовкой.

#アールグレイマフィン#オイルマフィン#紅茶マフィン