たった１時間！ベーグル　How to make bagel of black sesame and sweet potatoes

たった１時間！ベーグル　How to make bagel of black sesame and sweet potatoes

女子が大好きなさつまいもをたっぷり入れたベーグルです。
生地にはさつまいもと相性のいい黒ごまもたっぷり。
１個食べたらおなかがいっぱいになってしまうボリュームです。

インスタグラムに『＠orangeriebrave』『＃orangeriebrave』『＃松尾美香』で投稿してもらえたら、ご挨拶に行きます。
こちらにも感想をいただけるととても嬉しいです。

▷Ingredients 4

pieces250g bread flour　
3g　instant dry yeast
5g　salt
13g　sugar
20g black sesame
160ml　water

80〜90g sweet potato
１tbsp　sugar

▷材料 　4個分

強力粉　250g 　
インスタントドライイースト　3g
塩　5g　
砂糖　13g　
黒ごま　20g
水　160g

さつまいも　80〜90g
砂糖　大さじ１　

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6刷　19,000部発行『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者　松尾美香。
全国各地からのべ10,300人が学び、ひとつのレッスンで86人のキャンセル待ちの出る人気レッスンが身近になりました。お教室に通えない方も、おうちで好きな時間にご自分のペースでパン作りが学べます。

■ オンライン講座

・イーストで作るパンの通信講座　
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短時間で基本の本格バゲット作り（ストレート法）
→ https://youtu.be/-mJdDx5NXuQ

初心者も失敗なく簡単！トースターで作るちぎりパン
→ https://youtu.be/4AxbvWma-k8

初心者も必ずカパッとクープが開く　レーズンパンの作り方
→ https://youtu.be/-3I0VbKRZOc

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＃ベーグル　＃さつまいも　＃時短　＃簡単