100均のキャラメル5粒で「キャラメルプリン」なめらかでとろける優しい甘さのプリン♪

100均のキャラメルを使った優しい甘さの「キャラメルプリン」の紹介です！
材料は3つだけ♪
さらにキャラメルで作ったソースをトッピング！
なめらかでとろけるプリンにキャラメルの優しい甘さがお口いっぱいに広がります！

【材料】
200㎖プリンカップ　3個分
・プリン
　キャラメル　5粒(約45g)
　(100円ショップ・ダイソーの
　ミルクキャラメル大粒使用)
　牛乳　400㎖
　卵　2個
・キャラメルソース
　キャラメル　5粒(約45g)
　牛乳　大さじ3

・ミルクキャラメルはお好みで
　約45gあればOKです

【作り方】
１．耐熱容器にキャラメルと牛乳を入れ
　　電子レンジ500Wで5分加熱して
　　溶かします
　　レンジから取り出して溶けてなくても
　　泡立て器で混ぜると溶けていきます

　　冷まします
　　(急ぐ場合は氷水で冷まします)

２．ボウルに卵2個を混ぜて冷ました1を
　　3～4回に分けて入れその都度混ぜます

　　ザルでこします

　　プリンカップに均等に入れて表面の
　　泡をしっかり取ります
　　ここでしっかりと泡を取ると気泡が
　　出来ない綺麗なプリンが出来ます

　　水が入らないようにラップをします

３．鍋にクッキングペーパーを敷き
　　プリンを置き水を卵液の1/3迄入れ
　　沸騰させます

　　沸騰したら直ぐにフタをして極弱火で
　　10分蒸します

　　10分蒸したら火を止めてそのまま10分
　　置きます

４．10分たったら容器を取り出して
　　粗熱を取って冷蔵庫で冷やします

５．キャラメルソースを作ります
　　大き目のボウルにキャラメルと
　　牛乳を入れます

　　電子レンジ500Wで45秒加熱します
　　(ふきこぼれないように様子を見ながら
　　加熱してください)

　　1度レンジから取り出して再び
　　レンジで20秒ほど加熱します

　　よく混ぜて完全に溶かし冷まします

６．プリンに冷ましたキャラメルソースを
　　かけていただきます

・加熱する前に卵液の小さな気泡を
　しっかり取ることと、沸騰させたら
　蓋をして極弱火で10分、火を止めて10分
　これで“す”が入らないプリンが出来ます

動画の音楽素材
ピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A/about
　

#キャラメルプリン
#キャラメルソース
#DAIFUKUKITCHEN
#キャラメルプリン作り方
#キャラメルでプリン作り方
#プリン簡単作り方
#キャラメルプリン簡単作り方
#プリン簡単レシピ
#100均キャラメル
#キャラメルアレンジレシピ
#プリン材料３つ
#プリンオーブンなし