【果実酒】金柑酒の作り方(甘くておいしい)

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【果実酒】金柑酒の作り方(甘くておいしい)
作り方
1.金柑は水洗いしてヘタをとって水気をふき取ります。
2.広口のビンに金柑、氷砂糖入れます。 甘口の金柑酒になるのでお好みで入れてください。
3.冷暗所保存!床下収納で3ヶ月後に金柑の実だけ取り出します。
4.この後すぐ飲んでもいいし、さらに3ヶ月置いてもOKです
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#金柑酒#果実酒
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0:00 先頭
0:39 ビタミンCが豊富
1:31 35. お洒落重視は取手付密封瓶
1:44 ぬるいお湯で洗う!
2:13 熱湯消毒は60℃以上
2:43 金柑のヘタを取る!
4:28 氷砂糖を入れる!
4:43 Daisoの瓶を使っています!
5:30 甘くておいしい!
6:00 出来上がりました!

3件のコメント

  1. はじめまして
    こちらの動画をみて
    1週間前に金柑酒を漬けたのですが
    今日みたら浮いている果実の表面が白くなっていて
    これはカビでしょうか?
    イチから作り直しでしょうか?

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