【簡単！】ソフトな食感♪おからクッキーの作り方│マルコメ

【簡単！】ソフトな食感♪おからクッキーの作り方│マルコメ

生のおからをそのまま使った、ソフトな食感のクッキーです。おからを炒る必要がないので、簡単にできます！柔らかくて食べやすいため、小さなお子さまのおやつにもおすすめですよ☆

＜材料（16個分）＞
■具材
糖質50%オフのスイーツ粉　50g
生おから　50g

■調味料
砂糖　20g
塩　ひとつまみ
牛乳　大さじ1

＜作り方＞
下ごしらえ
・オーブンを160℃に予熱しておく。

1.ボウルに「糖質50%オフのスイーツ粉」、生おから、砂糖、塩を入れ、手でざっと混ぜ合わせる。
2.牛乳を加え、手ですり混ぜる。生地がまとまったら16等分し、手のひらでくるくる丸めてから、両手でそっと潰して平らにする。
3.天板の上にクッキングシートを敷き、[2]を乗せる。160℃のオーブンで20分焼く。

♦︎今回使った商品　ダイズラボ 辻󠄀口博啓監修 糖質50%オフのスイーツ粉
https://www.marukome.co.jp/product/detail/daizu_005/
♦︎公式サイトレシピ　おからクッキー　
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/cooking_497/

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