超濃厚イタリアンプリンの作り方とレシピ
詳しい作り方はブログで↓
*今回はオーブンなし、ゼラチンなし、蒸し器を使って低温でとろける濃厚なイタリアンチーズプリンを作りました!濃厚なチーズと生クリームで激ウマです!
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【超濃厚イタリアンプリンのレシピ】
マスカルポーネ 200g
グラニュー糖 55g
練乳 25g
卵黄LL 2個分
卵白LL 3個分
バニラエッセンス 数滴
生クリーム 200ml
カラメル
グラニュー糖 35g
水 大さじ1
お湯 大さじ1
【English recipe】
Mascarpone 200g
Granulated sugar 55g
Condensed milk 25g
Egg yolk 2
Egg white 3
Vanilla extract
Heavy cream 200ml
caramel
Granulated sugar 35g
water 1tbsp
Hot water 1tbsp
【関連動画】
■菊花蕪 ⇒ https://youtu.be/sNwRWMt0nfc
■簡単とろけるガトーショコラ⇒ https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒ https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒ https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■モチとろ~チョコムース ⇒ https://youtu.be/LxgBZ9b_ILg
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒ https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒ https://youtu.be/TM6iD12seFI
■レンジで簡単ティラミス ⇒ https://youtu.be/NSdK_vpp9WY
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田中ケン ケンズキッチン
6件のコメント
わかりやすいしキレイ(˶ ̇ ̵ ̇˶ )
ケンさんお疲れ様です コレコレです(´✪‿✪`)コレで玉やってみます嶺岡豆腐にマスカルポーネ❣️桜豆腐🌸❣️揚げだし❣️ウホッ‼️勉強になります早速やらせてもらいます
旨そう〜💕 途中で割った卵の色美しい✨💕
美味しそーですね✨
初めまして簡単でしかも美味しそうなので是非作りたいですドンドン教えてください
とても美味しそうですね一度食べて見たいです🍀できれば友だちになってくれませんか🌈♥️