【HMで簡単♡豆乳チョコチップバナナマフィン】ワンボウルレシピEasy Banana Chocolate Chip Muffins with Soy Milk | One Bowl
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🍳An easy one-bowl recipe—just mix and bake.
They rise well with pancake mix, no extra baking powder needed.
The oil is kept low, so be sure to use the full amount of banana for moisture.
Butter tastes richer, but oil keeps them soft longer and is more economical.😊
☕ワンボウルで順に混ぜるだけの簡単マフィンです。
HM使用なので、ベーキングパウダーなしでもしっかりと膨らみます。
オイルはギリギリまで減らしたレシピにしてありますので、しっとりさを保つために、バナナは減らさずに加えてください!
風味ではバターの方が断然いいですが、その分冷めてもしっとりが続くのと、お財布に優しいのが嬉しいです^^
📌 材料はこちら ↓ ★English recipe is below★
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【材料】マフィン型 直径6.5cm 高さ3.5cm 6個分
・バナナ 1本 (正味 100g)
出来れば完熟したもの
・きび砂糖 35g
・こめ油 40g
・卵L 1個(殻なしで50g)室温
・豆乳 60g
・ホットケーキミックス 150g
トッピング:
・チョコチップ 15g
【作り方】
①ボウルにバナナを入れて、フォークでつぶす。
②残りの材料を上から順に加えて混ぜる。
③グラシンカップを敷いた型に流し入れ、上にチョコチップをトッピングする。
④180℃に予熱したオーブンで18分焼いて出来上がり!
💡MEMO
・焼成後、乾燥しないよう、タッパーや袋に入れて保存してください
☕関連レシピ
【本格なのに簡単濃厚♡チョコマフィン】
【Ingredients】(6 muffins / mold size: 6.5cm diameter × 3.5cm height)
・1 banana (100g, peeled)
a ripe banana works best
・35g Sugar
・40g Oil
・1 Egg (50g without shell), room temperature
・60g soy milk
・150g Pancake mix
Topping:
15g Chocolate chips
【Directions】
①Place the banana in a bowl and mash it with a fork.
②Add the remaining ingredients in order and mix well.
③Pour the batter into muffin cups lined with paper liners, then sprinkle chocolate chips on top.
④Bake in a preheated oven at 180°C (356°F) for 18 minutes.
3件のコメント
しっとり美味しそー😊
ワンボウル嬉しいです😄
お財布に優しいのは有難いですね🎵
バナナとホットケーキミックスでワンボール楽ちんマフィン💕
チョコチップがリッチ感出してて美味しそうです😊
HM独特の風味が苦手ですが、バナナのお菓子はむしろHMで作る方が美味しい気がします🤭
バナナを真っ黒に育ててから、チョコチップ増々で作りたいと思います❤😊