混ぜるだけ５分簡単なのに美味すぎた。
バター無しでできるパウンドケーキです！砂糖も小匙２でできちゃう簡単お菓子♪
材料 ・卵１つ
・砂糖小匙２
・オリーブオイル３０g（またはサラダ油）
・牛乳 １００ml
・ブルーベリー５０gから１００g （私は自家製ジャムで作ったので砂糖少なめですが生ブ ルーベリーで作る場合は砂糖３０gから５０gで作ると美味しいです）
・ホットケーキミックス ２００g
順番に入れて混ぜるだけです。私はホットケーキミックスを入れる前にオーブンを余熱し始めたら丁度良かったですが各オーブンによって違うと思いますのであらかじめオーブンを余熱してもらったら確実かと思います。１８０°で１０分少し面倒ですが１６０分で２０分焼いてください！