抹茶スノーボール ホロホロサクサク!
抹茶スノーボール
材料
薄力粉 50g
抹茶 10g
粉糖 40g
アーモンドプードル 30g
アーモンドダイス 10g
コメ油 40cc
粉糖抹茶 適量
作り方
①粉糖とコメ油を混ぜる。
②①に薄力粉、アーモンドプードル、抹茶を加え混ぜる。
③②にアーモンドダイスを加え混ぜラップで包み冷蔵庫で1時間休ませる。
④③を5g位で丸めてオーブン180℃で15分焼成する。
⑤④に粉糖と抹茶をまぶす。
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