【イタリアンプリン】チーズ感たっぷりのプリンの作り方!#お菓子作り #イタリアンプリン

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イタリアンプリンといえばマスカルポーネチーズを使ったりしますがお家にはクリームチーズの方があると思い、今回はクリームチーズを使った配合にしました!

かなりチーズ感の強い配合になってますので、もしそこまでチーズ強くなくて大丈夫という方は20g減らしていただくと良いと思います!

【イタリアンプリン】
・クリームチーズ 200g
・砂糖      80g
・卵       3個
・牛乳      220g
・カラメル用砂糖 50g
・水      約大さじ2杯

160℃50〜60分です!

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