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  1. 材料
    ・米粉60g
    ・砂糖20g
    ・ベーキングパウダー5g
    ・卵1個
    ・牛乳50ml
    ・ココア4g
    ・チョコ20g

    ソース部分
    ・生クリーム20g
    ・牛乳30g
    ・チョコ40g
    ・砂糖12g

    作り方

    ①ボウルに米粉,砂糖,ベーキングパウダーを入れ混ぜる(ビニールの袋で混ぜてもOk)

    ②卵,牛乳,ココア,溶かしたチョコを入れ混ぜる
    (すこしかたいなと感じたら牛乳を入れてみて!)

    ③型にバターを塗り生地を入れる
    (型なしで、クッキングシートを敷いて焼いてもok)

    ④弱火のフライパンで7分、裏返して4分焼く

    ソース部分
    ⑤牛乳,生クリーム,チョコを耐熱皿に入れラップをし、600Wレンジで1分

    ⑥砂糖をいれ、混ぜたらパンケーキにかける
    (ミルクチョコの場合は、砂糖なしで!!)

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