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  1. ダイエット中にパンケーキ食べたい!
低脂質!高タンパク!
「りんごのパンケーキ」のご紹介です✨️
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【材料】
・おからパウダー…15g
・たまご…1個
・アーモンドミルク(無糖)…30ml
・ラカント…大さじ1
・ベーキングパウダー…2g
・りんご…輪切りにした5mm厚くらいのもの数枚※85gくらいを目安
⚫︎トッピング
・素焼きくるみ…2g
・ギリシャヨーグルト…30g※パルテノ 脂肪ゼロ プレーン砂糖不使用を使用。
・メイプルシロップ…適量
・シナモン…適量
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【作り方】
①5mm厚くらいに輪切りにしたりんごの芯をくり抜く。
②ボウルにおからパウダー、たまご、アーモンドミルク(無糖)、ラカントを入れて混ぜる。混ぜたらベーキングパウダーを入れて混ぜる。
③フライパンを中火で熱し、温まったら火から下ろし濡れた布巾の上で少し冷ます。
④②の生地にりんごを浸して、りんごをフライパンの上にのせ、真ん中の穴にも生地を流し入れ弱火で約4分焼く。
※フッ素樹脂加工(テフロン)のフライパンの場合油はひかない。鉄・ステンレス製のフライパンの場合は、加熱前に油を薄くひく。
⑤焼けたらひっくり返し、弱火で約3分焼く。火が通り、焼き色が付いたら火から下し、同様に焼いていく。※生地があまったら生地だけで焼いてOK。
⑥お皿に盛り付け、ギリシャヨーグルト、メイプルシロップ、シナモン、素焼きくるみは砕いてトッピングして出来上がり。
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●りんごのパンケーキ(トッピングなし)
エネルギー···約191kcal
炭水化物···約35.5g
糖質···約14.9g
タンパク質···約11.0g
脂質····約8.4g
※栄養成分表示は目安です。 アプリで計算しています。  
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●りんごのパンケーキ(トッピングあり)
エネルギー···約279kcal
炭水化物···約51.5g
糖質···約30.9g
タンパク質···約14.6g
脂質····約9.8g
※栄養成分表示は目安です。 アプリで計算しています。 
※メイプルシロップは大さじ1で計算。
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