【混ぜるだけ】簡単すぎる米粉とオートミールのジンジャークッキー　Rice flour and oatmeal ginger cookies

【混ぜるだけ】簡単すぎる米粉とオートミールのジンジャークッキー　Rice flour and oatmeal ginger cookies

今回紹介するのはオートミールと生姜のスパイシーなクッキーです。
オートミールクッキーは以前、甜菜糖と豆乳だけで作るシンプルなレシピを紹介したのですが、甜菜糖だけだとバラけてしまうというお声をいただきました。
　そこで今回はまとまりやすいように米粉を加えたレシピを紹介します。生姜おろしも加えてピリッとスパイシーに。体も温めてくれるクッキーです。

動画の中で紹介していたのはこちら↓
ザクザク食感！びっくりするほど簡単なのに、やめられない美味しさ!オートミールクッキーSurprisingly easy, good enough to nonstop!Oatmeal cookies https://youtu.be/gBx_JJyo9K4

＃オートミール　＃オートミールクッキー　＃マクロビスイーツ

Oatmeal and rice flour ginger cookies

Introducing this time is a spicy cookie of oatmeal and ginger. I introduced a simple recipe for making oatmeal cookies using only sugar beet and soy milk, but I received a voice saying that if only sugar beet is used, it will fall apart. So this time, I will introduce a recipe with rice flour added to make it easier to organize. Add grated ginger to make it spicy and spicy. A cookie that warms your body.

材料　6枚分

オートミール　30g
米粉　　小さじ１https://a.r10.to/hwnw8Q
甜菜糖　大さじ1 https://a.r10.to/hDjgTF
植物油　大さじ1/2　https://a.r10.to/hwKQrE
生姜すりおろし　大さじ１
塩　ひとつまみ

作り方

⒈オーブンを160度に予熱する
⒉ボウルに材料を全部入れてよく混ぜる
⒊クッキングシートを敷いた天板の上にクッキーをスプーンで並べ、160度のオーブンで10分、150度に下げて5分〜10分全体にきつね色になるまで焼く

ingredients

Oatmeal 30g
rice flour 1 teaspoon
sugar beet 1 tablespoon
vegetable oil 1/2 tablespoon
grated ginger 1 tablespoon
salt 1 tablespoon

How to make

⒈ Preheat the oven to 160 degrees
⒉ Put all ingredients in a bowl and mix well
⒊ Arrange the cookies with a spoon on a baking sheet lined with parchment paper and bake in an oven at 160 degrees for 10 minutes, then lower to 150 degrees for 5 to 10 minutes until golden brown.

脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん＠平戸育子（ひらとやすこ）のプロフィール　
Profile of Yachan＠Yasuko Hirado

ゆるベジ料理研究家。Veggie Cooking Expert.

ゆるベジ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

マクロビオティック料理講師（リマクッキング富士宮校）歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務２０年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.

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マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪

開催日時　毎月第４水曜日　AM10:00～14:00
場所　　　自然食品店富士グリーン2F
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Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F

4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen

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