チョコレートバナナパウンドケーキ&バレンタインラッピング(初心者必見♪百均のパウンド型)Plenty of pound cake with chocolate and banana

パウンドケーキにバナナとチョコレートをたっぷりと入れて焼いたバターたっぷりしっとりふわふわパウンドケーキです。
100均の可愛い紙型に入れておしゃれにラッピングをすると、バレンタインにもバッチリですね。
小さなフォークの裏にコメントも書けますよ♪

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#バレンタインチョコ#生チョコ
【ingredients】(Pound cake type S、Mini baking tray 5 sheets)
100g butter
100g Granulated sugar
2 eggs
200g banana
60g Sweet chocolate
100g Flour
5g baking powder
decoration
 a little Pearl sugar
 150g Milk chocolate for overclothing
 a little almond
 a little Cashew nuts

【材料】ダイソー(パウンドケーキ型S1枚&ミニベーキングトレイ5枚)
バター           100g
グラニュー糖        100g
卵             2個
バナナ           2本(200g)
スイートチョコレート    60g
薄力粉           100g
ベーキングパウダー      5g
トッピング
 パールシュガー       少々
 上掛け用ミルクチョコレート 150g
 アーモンド         約10個
 カシューナッツ       約10個

ラッピング用品(百均で購入)
 【ダイソー】マチ付クリアーバッグ 18.5×12×5㎝
 【ダイソー】小さなフォーク型ピック

【作り方】泡立て器(ホイッパーでも出来ます。)
①チョコレートはあらく刻んで薄力粉をまぶしておきます。

②バターは室温に戻しボールに入れてハンドミキサーで空気を含ませるように良く混ぜてクリーム状にします。(気温が低くて固くなったときは電子レンジで少し温めます。)
※ハンドミキサーは洗わずに続けて使います。

③グラニュー糖は一度に加えて良く混ぜます。
 (ここで良く混ぜることに寄って舌触りが良くなります。)

④割りほぐした卵も3-4回に分けて加えながら良く混ぜます。

⑤薄力粉とベーキングパウダーはふるって加えてゴムベラで「の」の字を書くように切るようにして粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
 
⑥バナナを細かく切って加えて大きくサクサクと混ぜます。(フォークでつぶしても良いです。)

⑦①のチョコレートも加えて大きくサクサクと混ぜます。

⑧紙の型に入れて180℃に予熱したオーブンでミニの型は20-25分。Sのパウンド型は25-30分くらい焼きます。
(竹串を刺して生地がついてこなければ焼けています。)

⑨完全に冷めたら溶かした上掛け用ミルクチョコレートをかけて、アーモンドなどをトッピングします。
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