コーヒーアイスケーキ／材料4つで超簡単美味しい夏のデザートです

コーヒーアイスケーキ／材料4つで超簡単美味しい夏のデザートです

#コーヒーアイスケーキ#アイスケーキ#コーヒーアイス#材料4つ #混ぜて冷やすだけ #インスタントコーヒーで簡単#夏のスイーツ #かんたん美味しい #かんたんおやつ

材料　18㎝パウンド型1台分

インスタントコーヒー　大さじ1
お湯　大さじ2
砂糖　大さじ2
生クリーム（植物性ホイップ）　200ml
チョコチップ　25g

クランチチョコ　適量

作り方

①インスタントコーヒーにお湯を入れて溶かす。ボウルに
　入れて砂糖を加えて電動ミキサーでホイップする。
②別のボウルに生クリームを入れて角が立つまで泡だてる。
③①のボウルに②をひとすくい入れてホイッパーで
　しっかりと混ぜ合わせる。今度は逆にコーヒーのボウル
　を②に入れてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
　チョコチップを加えて混ぜる。生地の出来上がり。
④型にラップやクッキングシートを敷いて生地を流し
　入れる。冷凍庫で6時間以上冷やし固める。
⑤型からだしてカットし、あればチョコクランチなど
　お好きなトッピングをして出来上がり。