お家でパーティーメニュー!簡単おつまみ、おやつや小腹が空いた時にも【餃子の皮ピッツァ】

今回は餃子の皮ピッツァのご紹介。
特に難しい材料は使わず、ご家庭にあるもので作れますので
ぜひお試しあれ!

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【材料(1人分)】
大判餃子の皮   4枚
カットトマト缶  大さじ2
ケチャップ    大さじ1
マヨネーズ 大さじ1/2
ピザチーズ    適量
ウインナー    3本くらい
レトルトコーン  適量
ピーマン     1個くらい
ミニトマト    2個くらい
玉ねぎスライス  30gくらい
黒オリーブ    3個くらい

【作り方】

1,フライパンの上に餃子の皮を広げ、
 ソースを塗り、お好みの具材を並べチーズを
 上からかける
 (ソースはケチャップ:マヨネーズ=2:1)
 (大きいフライパンの方が量が作りやすい)

2,そのフライパンのまま中弱火で加熱し蓋をして約2分

3, チーズが溶けたらお皿に盛り完成

【ポイント】
・火にかけるときは餃子の皮が焦げやすいので
 中弱火で火にかける

・食材のカットはなるべく小さくし火の入りを
 よくするようにする

・今回はこちらの具材ですが
 お好きな具材を入れてみんなでワイワイ
 しながら作るともっと楽しく
 料理ができます☺️

▶チャプターリスト
00:00 オープニング
00:23 材料紹介
02:34 材料のカット
04:33 具材を並べる
06:35 フライパン調理
07:44 盛り付け
09:10 実食
12:06 エンディング

【料理研究家】宮田征典
辻製菓技術研究所在学中に学生コンクールに出て入賞。
卒業後、大阪・東京を中心に、料理・パティシエ・サービスなど
ジャンル問わず飲食店での勤務、新規飲食店の立ち上げなどのサポートを行う。
その傍らでタレント・アーティストとしてメディアやライブを主とし活動。

2020年からは料理研究家として、記事監修や雑誌の企画、収録番組などのケータリングなどをさせていただいております。

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