焼き立て最高！おうちで簡単　サクほろクッキーの作り方

焼き立て最高！おうちで簡単　サクほろクッキーの作り方

クッキー　vol.3

★クッキー　40枚程
　バター　100g
　卵黄　2個
　小麦粉　200g
　砂糖　100g
　
①バターを常温にして、混ぜる
②砂糖、卵黄、小麦粉を入れて混ぜる
③まとまったら、棒で伸ばして、生地を型でくり抜く
④170度に予熱したオーブンで15分焼く
⑤お皿に取り出し出来上がり

ポイントは伸ばした生地の厚みによって食感が変わります
薄く伸ばすと焦げやすくなるので注意して下さい