# 085 抹茶パウンドケーキの作り方

【# 085 抹茶パウンドケーキの作り方】
【材料1本分】
薄力粉 40g
強力粉 35g
ベーキングパウダー 2g
アーモンドパウダー 20g
抹茶パウダー 5g
無塩バター 100g
きび糖 90g
たまご 2個

【作り方】
①ブレンダーでバターときび糖を混ぜる。たまごを3回にわけて入れ混ぜる。ボウルに生地を移す。
②ザルで薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダー、抹茶パウダーをふるい混ぜる。生地に粉を3〜4回にわけて入れ混ぜる。
③あずきの水気を切る。
④型に生地を入れる(生地、小豆の順で層にしていく)
⑤170℃のオーブンで50分焼く。

編集:Apple Final Cut Pro X
BGM:Epidemic Sound

Leave A Reply