【7ヶ月~】優しい甘さのスイーツ♪パンプキンプリン

優しい甘さの赤ちゃんプリンのご紹介です!
かぼちゃも入って栄養満点です♪

《材料》(2食分)
卵黄…1個分
牛乳…40cc
かぼちゃ…40g

《作り方》
1.かぼちゃは皮をとって一口大にカットし、耐熱容器に同量程度の水とともに入れる。
2.ラップをかけて電子レンジで2分加熱したら、水気を切ってなめらかになるようにすり潰す。
3.飾り付け用のかぼちゃを取り出してから牛乳を加えて混ぜ、卵黄も加えて全体を優しく混ぜる。
4.耐熱容器(ココットなど)に3を静かに注ぎ、水を半分程度入れたフライパンに並べたら蓋をして中火にかける。(上に湿らせた布巾を乗せれば、仕上がりがより綺麗になります)
5.水が沸騰したら弱火にし、7分加熱する。
6.固まったらかぼちゃのペーストを可愛く飾って完成!

エネルギー…64kcal
炭水化物…5.1g
たんぱく質…2.4g
脂質…3.7g
鉄分…0.6mg
カルシウム…38mg
塩分…0.0mg

かぼちゃはレンジで簡単に火が通りますが、月齢の浅いお子さまにはお水を足して加熱すると滑らかに仕上がって潰しやすくなります!
お試しください♪

モグモグ期(7ヶ月頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。※上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(卵・牛乳)

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