くず練りモチとろ~チョコムースケーキの簡単レシピと作り方

今回は吉野本葛で練った生チョコのようなモチとろチョコムースケーキを作っていきます。卵を使わないで葛餅パワーでもっちりです。葛がない場合はコーンスターチ、片栗粉、タピオカ粉で代用できます。オーブンなしで簡単なお菓子です。no egg chocolate mousse cake easy recipe,No Oven No Bake

【公式サイト ケンズキッチン】⇒ https://bit.ly/2sryjp1
【田中ケンのプロフィール  】⇒ https://goo.gl/GLZSdC
【田中ケンのサブチャンネル 】⇒ http://bit.ly/2S1o5uc

【チョコムースケーキのレシピ】

チョコレート  120g   https://amzn.to/2FqbKbw
吉野本葛 25~30g   https://amzn.to/2D6HXmB
生クリーム  50ml
牛乳 300ml
上白糖  40g
ココアパウダー 15g   https://amzn.to/2FraEfC

【English recipe】
Chocolate 120g  https://amzn.to/2FqbKbw
KUZU starch 25g  https://amzn.to/2D6HXmB
Heavy cream 50ml
Milk 300ml
Sugar  40g
Cocoa powder 15g  https://amzn.to/2FraEfC

【動画で使っている包丁】

出刃包丁       ⇒ http://amzn.to/2tTR9XY
刺身包丁       ⇒ http://amzn.to/2uz92M9
堺孝行銀三ふぐ引き  ⇒ http://amzn.to/2uTCZn1
堺孝行銀三刺身包丁  ⇒ http://amzn.to/2uTHDBx
ミソノ440     ⇒ https://amzn.to/2HMtKzh
有次ふぐ引き     ⇒ https://amzn.to/2Kv5Sh8
有次相出刃      ⇒ https://amzn.to/2wbyB7E

【関連動画】

■菊花蕪    ⇒ https://youtu.be/sNwRWMt0nfc

■レンジで白チョコレアチーズ ⇒ https://youtu.be/CCANG0BICnI

■レンジ5分濃厚チョコケーキ ⇒ https://youtu.be/0i42WEp8Mgk

■レンジ5分ガトーショコラ   ⇒ https://youtu.be/YV6G75UBcjk

■モチとろ~チョコムース   ⇒ https://youtu.be/LxgBZ9b_ILg

■レンジ5分パウンドケーキ  ⇒ https://youtu.be/wXiuOQaxtJI

■レンジでシフォンケーキ?  ⇒ https://youtu.be/DHwxlo-i0hc

■レンジでスポンジケーキ   ⇒ https://youtu.be/TM6iD12seFI

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■音BGM
甘茶の音楽工房
H/MIX GALLERY
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10件のコメント

  1. 魚料理の動画やスイーツ作りの動画などいつも参考にさせてもらってます!! これからも頑張って下さい!!

  2. 作ってみたのですが
    クッキングシートにくっついてしまいました。
    柔らかくてとてもじゃないですがはがれませ。
    どうしたらいいんでしょうか?
    あと10分も練ると鍋底が焦げてしまいそうになります。

  3. めっちゃ美味しそう(๑•̀ڡ•́๑)
    作ってみよっかなぁ〜(❁´ω`❁)料理音痴だけど‪w‪w‪w

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