【しっとりふわふわバナナケーキ】砂糖・バター控えめでもおいしい♡｜今日のおやつ
こんにちは、すずめです。
バナナが1本残っていたので、
バナナケーキに。
子供のころ好きだったパン屋さんの
バナナケーキを作るには
大量の砂糖とバターが必要だと知りました😭
今回はできるだけ砂糖やバターを減らしたレシピで
作ってみました。
しっとりふわふわに仕上がりました♪
作るのが少し難しいけど、
つくってよかったなあ♡
バナナケーキ(小パウンド型×2本、マフィンカップ２つ）
《材料》
・バナナ 1本
・ブランデー 10ｇ
・バター 35g
・牛乳 30ｇ
・薄力粉 80ｇ
・アーモンドプードル 20ｇ
・卵 ３つ
・砂糖 60ｇ
見ていただいてありがとうございました♪
1件のコメント
こんにちは〜今日作りました♩作ったあとですが、BPパウダー入れなくてよかったですか？膨らみがよくなくて。無知ですみません（ ; ; ）