こねなし!発酵なし!気軽に作れるヴィーガン全粒粉パン☆
朝、急にパンが食べたくなったので、捏ねずに発酵時間も短縮してパンを焼いてみました!
こねなし、発酵なしでもパンは出来上がりますが、正直、しっかり捏ねてしっかり発酵させたパンの方が美味しいです…。
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【材料】
・強力粉:120g
・全粒粉強力粉:30g
・砂糖:10g
・水:90g
・オリーブオイル:15g
・インスタントドライイースト:3g
☆強力粉
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☆全粒粉強力粉
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☆砂糖
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☆インスタントドライイースト
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BGM:いまたく様☆