焼くまで3分【米粉クッキー】
【簡単ほめられるレシピ!】
⏬Instagram
@__aya_chan___ です!
材料5つ
長年愛用しているほめられレシピ
サクサク ホロホロ
手が止まらない
米粉の存在を知る前は、
薄力粉で作っていたよ!
こっちでも美味しいよ
米粉に代えても作れた
食べてくれる人みんなが大絶賛してくれたよ
簡単だから作ってみてね!
いいね👍コメントお待ちしてます
~材料~
プレーン生地
バター60g
砂糖50g
卵30g
米粉110g
塩ひとつまみ
~ココア生地~
米粉100g
ココアパウダー20g
~作り方~
1.ボウルに常温にしたバターを入れる
※常温になって無い場合
使う量をラップに包み600w10秒ずつ温める。
溶かしちゃダメだよ!
2.材料をすべて入れ、ポサポサの状態で
ジップロップに入れる冷蔵庫で休ませる
3.形抜きをします
4.160℃に余熱したオーブンに20分焼く
食べた人みんなにほめられて
20年近く愛用している
手が止まらないクッキー
薄力粉で作ってもおいしいよ
今回は、家族と両親にプレゼントするために、3倍量で作りました
中田あやと、申します🙇✨
YouTubeチャンネルを開設しました💓💓
このチャンネルでは
私がこれまで経験してきた
アトピー性皮膚炎の子育ての日々
米粉を使った食生活についての
有益な情報をお伝えしていきます
=====
🌻中田あやのプロフィール
1989年、茨城県生まれ
高校で福祉課卒業後
茨城県の病院勤務で介護士として5年間働く
出産後は主人が出張が多く働けずに
専業主婦7年子育てに専念してきました。
7歳の長男がアトピー性皮膚炎
一才の頃から、夜になるとかゆみが悪化
夜泣きが酷くママも眠れない日々が続く💦💦
どこの病院に行っても『原因不明』
病名から『乾燥性湿疹』と言われ続けました。
私なりに、追求心が強く💪✨✨
『食事の見直し』
この子は、どんな食べ物が好きで
どのぐらいの量を食べているのか?調べる日々🔍
『砂糖たっぷりパン』
『油こってり揚げ物』が、大好き❤❤
好きな物は、やめさせるのではなく!
好き物を控えながら生活をする日々を続けました
少しづつ成長と共に変化が見られてきた。
私と同じ悩みがある方と共有したい!
2023年からブログを書き始めました。
米粉を使う料理を中心に伝える教室開催
約80人以上の方にレッスンを伝えてきました。
『米粉パン』講座が好評💓💓
==略歴・実績===
2008年 水戸女子高等学校(福祉課)卒業後
茨城県の病院、介護士として従事
2018年 長男出産 1歳からアトピー性皮膚炎
2023年 介護士として働きながら自宅で米粉を使った料理教室「ピッコリーノ』
スタート。延べ80名に卵乳ナッツ不使用の米粉パンや料理、スイーツをお伝えするレッスン開催
2024年 米粉パン講座開講
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