激ウマバナナチョコパウンドケーキ(サラダ油とホットケーキミックスで簡単)

料理紹介

あまりにも簡単にできるので、

パウンドケーキ作りにハマっています。

今回は、バナナ2本も使い、板チョコも入れてみました。

味は、バナナでしっとり、チョコとバナナの旨味がどこを食べてもあり、激ウマです。

サラダ油とホットケーキミックスを使用したので、

安くて、失敗なくふくらみ、簡単にできます。

おもてなしやプレゼントにも最適です。

★材料

(4人分)

バナナ…2本

板チョ…50g

☆卵…2個

☆サラダ油…50ml

☆砂糖…大さじ2

ホットケーキミックス…150g

★作り方

(15~30分)

1.

オーブンを180度に予熱する。

板チョコは細かく切る。

2.

ボウルにバナナを入れて、フォークでお好みの大きさに潰す。

3.

②に☆を加えて、混ぜ合わせる。

4.

③にホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがないよう混ぜる。

5.

④に板チョコを加えて、混ぜ合わせる。

6.

底(6.5×17.5)×高さ4.5cmのパウンドケーキトレイに⑤を注ぎ入れる。

7.

予熱したオーブンで30分焼く。

★ワンポイントアドバイス

底(6.5×17.5)×高さ4.5cmのパウンドケーキトレイは、3個入りをダイソーで買いました。パウンドケーキ型を持っていない方に最適です。

#チョコ#パウンドケーキ #バナナ #ホットケーキミックス

Leave A Reply