ビスコッティレシピ【イタリア菓子】
登録感謝▶︎https://www.youtube.com/channel/UCYggngkRUCxZ6J82pwQtKnA
【材料】①卵(Lサイズ)1個②グラニュー糖60g③薄力粉120g④BP小1/2杯⑤塩少々⑥シナモンパウダー小1/3杯⑦ナツメグパウダー小1/3杯⑧スライスアーモンド18g(160℃で10分ローストする)⑨グランベリー13g⑩カレンズ13g⑪甘夏のドライフルーツ(冷凍保存)13g
ラップ30×40cm
型紙9×15㎝
オーブンシート敷いた天板
イタリア人の朝食に欠かせないビスコッティのレシピの字幕拡大&英語字幕。bis(二度)cotto(焼く)という名の通りの作り方。材料の混ぜ方や生地の形成など詳しくご紹介します!
◆ビスコッティ生地の焼き方▶https://youtu.be/_Zcyx3HdWzU
【次回】豆腐ハンバーグ▶https://youtu.be/_0U8GV6FlzE
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