ウィンナーとオリーブのケークサレ【きちんとキッチンbydaiei】

ウィンナーとオリーブのケークサレ【きちんとキッチンbydaiei】

ウィンナーとオリーブのケークサレ

【材料…2名分】
ほうれん草…3株

ウィンナー…30g

赤パプリカ…1/3個

グリーンオリーブ(種なし)…16個

☆ホットケーキミックス…200ｇ

☆卵…1個

☆牛乳…150cc

☆粉チーズ…大さじ3

黒こしょう…適量

オリーブオイル…適量

【手順】
1.ほうれん草はざく切り、ウィンナーとパプリカは5ｍｍ幅の粗みじん切り、グリーンオリーブは半分に切る。オーブンを180℃に予熱しておく。

2.☆の材料を混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなってきたら、1の材料を入れ混ぜ合わせる。

3.クッキングシートを敷き詰めたパウンド型に2を入れ、空気を抜く。

4.予熱したオーブンに入れ180℃で50分焼く。途中上面が焦げそうであればアルミホイルをかぶせる。

5.型から外し、食べやすい大きさに切る。
器に盛り、オリーブオイルと黒こしょうをかける。

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