【簡単バナナケーキ】ホットケーキミックスで作る!バターなしのレンジで簡単バナナケーキの作り方

混ぜてレンジにいれるだけの簡単なバナナケーキの作り方です。ホットケーキミックスがあればすぐに作れます。(ない場合は薄力粉90グラム+ベーキングパウダー5グラム+砂糖大さじ2)
バナナが柔らかいほうが作りやすいです。バナナがいたむ前にケーキにして美味しく消費♪
冷やして冷たいままでも美味しいですが、レンジで温めるとよりふんわりします。

材料
・バナナ…2本
・砂糖…大さじ4
・卵…1個
・牛乳…大さじ3
・サラダ油…大さじ3
・ホットケーキミックス…100グラム

600Wで1分40秒~2分
500Wで~1分50秒~2分20秒

表面に少し生っぽさが残っていたら20秒から30秒ほど
レンジで様子を見てください。

#バナナケーキ #ホットケーキミックス #レンジお菓子

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