おうちカフェ【米粉のグルテンフリーレモンケーキ・ジェノワーズ法】#stayhome

米粉で作るヘルシーなレモンケーキ♪

さっぱりフワフワで、とっても美味しいのにグルテンフリーなケーキを
おうち時間のおやつにいかがですか?

ジェノワーズ法でパウンドケーキよりも可愛らしい見た目なので
見た目も楽しんみてください♪

レモンを抜けば米粉のジェノワーズにも
できるので色々使ってみてください

上のトッピングはお好みでアレンジもできるので自分流にしてみるのもいいかもしれませんね♪

ヘルシーな砂糖、ラカントを使用して作りました♪

【レシピ】

【ジェノワーズ】
卵3個
米粉70g
アーモンドプードル30g
レモン汁20g
バター20g
ラカント100g
レモンの皮 少々(風味づけ)

【デコレーション】
お好みで♪
粉糖
レモン汁

レモンの輪切り

Instagram
妹 https://www.instagram.com/iosonokk/​
姉 https://www.instagram.com/kr_0306/​

是非おうち時間にグルテンフリーレモンケーキ作ってみてください♪

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