【材料4つ】油でつくるホクホクさつまいもクッキー🍠 [4 ingredients] Hokuhoku sweet potato cookies made with oil

【レシピ】キューブ型30個分

さつまいも　100g
オイル　70g（米油使用）
砂糖　　70g
薄力粉　130g
黒ゴマ　お好みの量

①さつまいもは柔らかくなるまで火を通す。
②さつまいもを潰したら砂糖、オイルを順に混ぜる。
③薄力粉をふるいいれ、ひとまとまりにする。
④好きな形に成形してクッキングシートに並べる。
⑤170℃に予熱したオーブンで17〜22分焼く。

・さつまいもの加熱方法はレンジや蒸し器、炊飯器などお好みで！
蒸すとしっとり柔らかく、レンジだとカリッとした食感に仕上がりやすいです。
・今回は分厚く成形していますが、薄く延ばしてカットして焼いてもガリっとした食感で美味しいです。

ご覧いただきありがとうございます。
前回投稿したさつまいもクッキーのオイルバージョンです。
バターで作るのももちろん美味しいですが、こちらの方が断然手軽！私はいつもオイルで作っています。
簡単でおいしいのでぜひお試しください！

#さつまいもレシピ
#クッキー
#作り方

[Recipe] 30 cube-shaped pieces

Sweet potato 100g

70g of oil (using rice oil)

70g of sugar

Thin flour 130g

Black sesame, your favorite amount

1 The sweet potato is cooked until it becomes soft.

2 After crushing the sweet potatoes, mix the sugar and oil in order.

3 Shake the thin flour and put it together.

4 Mold it into your favorite shape and arrange it on a cooking sheet.

Bake in an oven preheated to 5170 ℃ for 17 to 22 minutes.

・The way to heat sweet potatoes is as you like, such as a microwave, steamer, rice cooker, etc.!

When steamed, it is moist and soft, and it is easy to finish with a crispy texture in the microwave.

・This time it is molded thickly, but it is delicious with a crisp texture even if you stretch it thinly, cut it and bake it.

Thank you for watching.

This is the oil version of the sweet potato cookie I posted last time.

Of course it’s delicious to make it with butter, but this one is definitely easier! I always make it with oil.

It’s easy and delicious, so please try it!

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