5分で簡単！野菜もタンパク質も補えるツナ卵キャベツ【健康料理#34】
すべての健康は筋肉から！
健康応援団チアーズの「自宅で簡単タンパク質料理！」シリーズ第34弾です。
お手軽に作れるプラスワンメニュー！
炒めるだけで簡単につくれる、ツナ卵キャベツのご紹介です！
先週に引き続き春が旬なキャベツを使った一品をご紹介！
野菜が足りないときのプラスワン！
タンパク質豊富なツナや卵を追加して、夜のおかずにも朝のメインにも使える栄養たっぷりな料理となっております！
完全栄養食とも言われる卵に唯一足りないのがビタミンC。
それを豊富に含むキャベツとの相性はまさにバツグン！
またツナ缶は高タンパクで低糖質。
さらに魚介類特有のEPAやDHAも豊富に含むので、健康になりたい人にもダイエットをしたい人にもぴったりな食材なんです。
ところで、一口に「ツナ」と言っても、いろいろな種類があるってご存知ですか？
一般的に流通しているのはキハダマグロやメバチマグロ、カツオを使った「ライトツナ」がほとんど。
それ以外にはビンナガマグロを使った「ホワイトツナ」もあります。
そしてライトツナの中でもマグロとカツオでは味わいに差があります。
マグロを使ったものは身が柔らかくコクが深く、カツオを使ったものはさっぱりとして身がしっかりとしているのが特徴になります。
普段なにげなく使っているツナも、違いが分かればこだわりの一品を見つけられるかも？
ちなみにシーチキンは、はごろもフーズさんの登録商標なので、ツナとシーチキンは同じものなんです。
美味しくて手軽なツナ卵キャベツをぜひご賞味くださいねっ！
カロリー150kcal
★材料★
卵………………2個（Mサイズ）
ツナ缶…………1缶（70g）
キャベツ………1/4玉
マヨネーズ……1まわし程度
醤油……………大さじ半分
塩コショウ……少々
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株式会社チアーズ
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