とろけるクロックムッシュ風トーストのレシピ
【とろけるクロックムッシュ風トースト】
出会うと嬉しいクロックムッシュを自宅で味わってみませんか?
ホワイトソースなど手間のかかるイメージのクロックムッシュですが、おうちで簡単にできるアレンジレシピです。
贅沢に乗せたWのチーズがとろけて食べ応え満点。片手で気軽につまめるのもいいですよね!
夕方や深夜の小腹にももちろん、朝ごはんにも是非お試しください。
◎材料
食パン…1枚
マヨネーズ…大さじ1
マスカルポーネチーズ…大さじ1
スライスハム…2枚
ピザ用チーズ…適量
◎手順
①マヨネーズとマスカルポーネチーズを混ぜ合わせ、食パンに塗り、ハム、チーズを乗せてこんがり焼く。
②食べやすいように切り分ける。