【手作りバレンタイン】しっとり濃厚♡簡単チョコレートパウンドケーキの作り方♡ chocolate pound cake

【手作りバレンタイン】しっとり濃厚♡簡単チョコレートパウンドケーキの作り方♡ chocolate pound cake

𖧷⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰⋱⋰𖧷

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꒰ 𝕄𝕖𝕤𝕤𝕒𝕘𝕖 𓎩𓎻 ꒱

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こんにちは♩
お菓子作りVtuberのまろんです 𓅫*ﾟ

今回は、簡単ダブルチョコレートパウンドケーキを
作ってみました 𓌉◯𓇋

生地にチョコレート、チョコチップも入った
チョコレート好きにはたまりません𖧷*

しっとり濃厚です♩

バレンタインにもおすすめです♡

レシピは下記にあります𓌉◯𓇋

Hello 𓅩*ﾟ

I’m Maron, a Sweets making Vtuber♡

In this channel
I post videos about making sweets 𓌉◯𓇋

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𝕀𝕗 𝕪𝕠𝕦 𝕝𝕚𝕜𝕖 𝕚𝕥, 𝕡𝕝𝕖𝕒𝕤𝕖 𝕔𝕝𝕚𝕔𝕜 ‘𝕃𝕚𝕜𝕖’ 𝕒𝕟𝕕 𝕊𝕦𝕓𝕤𝕔𝕣𝕚𝕓𝕖.

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𑁍܀𓂃 目次 𓂃܀𑁍

0:00 オープニング
0:21 下準備
0:31 生地作り
1:34 焼成
　

𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣

꒰   材料 𓌉◯𓇋 ꒱

１８ｃｍ　パウンド型　𓅫*ﾟ

クーベルチュールスイートチョコレート (板チョコでも可 ) ６０ｇ
牛乳 ２５ｇ
無塩バター（ 室温 ） ７５ｇ
卵 （ 室温 ）　　　　１００ｇ
グラニュー糖　　　　７０ｇ
薄力粉　　　　　　　７０ｇ
ココアパウダー　　　７ｇ
ベーキングパウダー　２ｇ
チョコチップ　　　　６０ｇ

꒰   Materials 𓌉◯𓇋 ꒱

18cm pound mold 𓅫*ﾟ

60 g couverture sweet chocolate (or chocolate board)
25g milk
75g unsalted butter (room temperature)
100g eggs (room temperature)
Granulated sugar 70g
70g light brown sugar
7g cocoa powder
2g baking powder
60g chocolate chips

𓊆  作り方 𓊇

𝟙
型にクッキングシートを敷いておきます。

𝟚
薄力粉７０ｇ、ココアパウダー７ｇ、ベーキングパウダー２ｇを合わせてふるっておきます。チョコチップ６０ｇは、薄力粉 ( 分量外 )を加えてまぶしておきます。

𝟛
耐熱容器にクーベルチュールスイートチョコレート ( 板チョコ可 )６０ｇ、牛乳２５ｇを加えて、６００ｗの電子レンジで４０秒程温めて溶かします。

𝟜
室温に戻した無塩バター７５ｇをなめらかにします。

𝟝
グラニュー糖７０ｇを少しずつ加えながら、ハンドミキサーで白っぽくふわっとするまで混ぜます。

𝟞
室温に戻した卵１個を少しずつ加えながら、ハンドミキサーで混ぜます。

𝟟
溶かしておいたチョコレートを加えて、混ぜます。

𝟠
ふるっておいた粉類を加えて、ゴムベラで切るように混ぜます。

𝟡
途中、粉っぽさが残っている状態で、チョコチップを加えて混ぜます。

𝟙𝟘
１７０度に余熱したオーブンで４０〜４５分程焼きます。( 焼き時間はオーブンにより異なります。)途中１０〜１５分程経ってから真ん中に切り込みを入れると綺麗に焼けます。

※焼き上がり、粗熱がとれたら乾燥しないようにラップをして保存してください。一晩寝かせたほうが、さらに美味しくなります♡

ダブルチョコレートパウンドケーキの完成 ¨̮ 𖦞

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その他チョコレートのお菓子の
作り方はこちらから ꪔ̤̮ 𓎩𓎻𓌈 ˒˒

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𓊆 再生リスト： チョコレートのお菓子 𓊇
　　　　　　⇩

その他パウンドケーキの
作り方はこちらから ꪔ̤̮ 𓎩𓎻𓌈 ˒˒

୨୧
𓊆 再生リスト： パウンドケーキ 𓊇
　　　　　　⇩

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