手作りキッシュと おかずマフィン モーニング【東海３県・モーニングにメ～ロメロ！】Collection No.３８６

手作りキッシュと おかずマフィン モーニング【東海３県・モーニングにメ～ロメロ！】Collection No.３８６

愛知県 豊橋市にある「BRIDGE BUILD COFFEE（ブリッジ ビルド コーヒー）」。

アメリカ、西海岸の都市「ポートランド」の、街並みのオシャレさに感動したオーナーが、その開放的で、どこかリッチな雰囲気を再現したカフェなんです。

そんなお店のいちおしモーニングはお食事マフィンセットになります。

サラダやスープ、キッシュに、マフィンもセットになった欲張りモーニング。

米粉を使ったマフィンは、外はサクッと、中はしっとり。
チーズとコーンが練り込まれていて、甘くなく、おかずの一つとして楽しめます。

手作りのキッシュは、ぷるぷるふわふわ。ベーコンや玉ねぎのおいしさが、ぎゅっと詰まっています。

■取材先
BRIDGE BUILD COFFEE
住　　所：愛知県豊橋市新栄町南小向85-1
電　　話：0532-26-3808
営業時間：9:00～17:00（L.O. 16:00）
　　　　　※モーニングは9:00～11:00
定 休 日：日曜
紹介したモーニング：
【お食事マフィンセット】ドリンク代（コーヒー550円）にプラス270円

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