【簡単】板チョコでフォンダンショコラ【おうち時間】
こんにちは！KUKKA PHOTO ジュンジュンです
今回はお菓子作り初心者の妻がフォンダンショコラに挑戦しました。
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調理時間：40分
費用目安：300円前後
【材料】(2人前)
チョコレート 100g
無塩バター 40g
卵(Mサイズ) 2個
グラニュー糖 大さじ3
薄力粉 大さじ2
【手順】
1.チョコレートとバターを湯煎しながら溶かします。
2.たまご2個とグラニュー糖をよく混ぜておきます
3.①のチョコレート液に②の卵を数回に分けて混ぜていきます。
4.きれいに混ぜ合わさったら薄力粉を入れてさらに混ぜ合わせます。
5.180度のオーブンで10分焼き上げれば完成です。
10分でも少し焼き過ぎたと思ったのでオーブンによっては
少し早く出してもいいかもしれません。
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