簡単！米粉のココアマドレーヌ♪ (How to make cocoa madeleine(gluten free))

簡単！米粉のココアマドレーヌ♪ (How to make cocoa madeleine(gluten free))

#米粉 #マドレーヌ #グルテンフリー

シンプルな材料で作った米粉のココアマドレーヌ♡
程よい甘みにふわっとココアの香りがたまらない！
混ぜて焼くだけの超簡単なココアマドレーヌです♪

【材料】マドレーヌ型（60×20mm）10個分

米粉…100g
無塩バター…100g
上白糖…100g
卵…2個
ココアパウダー…20g
ベーキングパウダー…小さじ1

【作り方】

①耐熱ボウルにバターを入れてラップをし電子レンジ(600w）で約70秒間加熱してココアパウダーを入れて泡立て器で混ぜる。

②【①】に、上白糖と卵を加えてよく混ぜてから米粉とベーキングパウダーを入れてよく混ぜ合わせる。

③【②】を型に流し込み、180℃に予熱したオーブンで約15～20分間焼いたら出来上がりです。

【コツ・ポイント】
③での焼き時間は型の大きさやオーブンにより異なります♪

【クックパッド】
https://cookpad.com/recipe/7574064

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