ザクザク♡スコーン とレモンの スコーンサンド 作り方 How to make Scone

ザクザク♡スコーン とレモンの スコーンサンド 作り方 How to make Scone

ザクザク 食感の楽しめるスコーンと
爽やかなレモンのスコーンサンドです♡
是非作ってみて下さいね！

チャンネル登録はこちらから
If you like this don’t forget to
Like and Subscribe
↓
https://www.youtube.com/channel/UCP6DpAiBFoGBwKvqq8CdXZA
ベルマークを押すと毎回通知が届きます
高評価　コメントもいただけると嬉しいです

【材料】

スコーン　5.5㎝型 7〜8個分

全粒粉 40g whole wheat flour
薄力粉 160g cake flour
ベーキングパウダー 5g baking powder
砂糖 9g sugar
塩 1g salt
バター 50g butter
卵 60g egg
生クリーム 60g fresh cream
照り用
牛乳 適量 milk

レモンカード
卵黄 2個 egg yolks
砂糖 95g sugar
コーンスターチ 8g cornstarch
レモン汁 70g lemon juice
バター 60g butter
レモンの皮 1個 lemon zest

クリームチーズ
クリームチーズ 100g cream cheese
はちみつ 17g honey
レモン汁 5g lemon juice
レモンの皮 1/2個 lemon zest

アイシング
粉砂糖 36g powdered sugar
卵白 5g egg white

仕上げ
ピスタチオ 適量 pistachio
#料理#パン#お菓子作り#スコーン#レモン