【レンジで簡単!生米蒸しパン】米粉がいらない!家のお米をミキサーで混ぜてチンするだけ!感動のふわっふわ~♡

#レンジで作る #生米パン #グルテンフリー

◎米粉いらず!電子レンジでお米蒸しパン 
(生米蒸しパン)

0:00 下準備
0:29 お米で作る!蒸しパンの作り方
2:44 アレンジその1
3:34 アレンジその2

わざわざ、米粉を買わなくてもいいなんて!
いつものお米を使って、モチモチじゃない、
ちゃんとフワフワの蒸しパンができました!

ミキサーでガーっと回したら、
あとは、レンジで3分、超簡単蒸しパンです。
蒸し器もフライパンもいらない、お手軽でめちゃ美味しい❤

【レンジで簡単!米粉のいらないお米蒸しパン】

◎材料 *作りやすい分量

米 1合(150g)浸水後200g
蒸し大豆 40g ※ドライタイプ使用
塩 ひとつまみ
砂糖 大さじ2
レモン汁、または酢 大さじ1/2
無調整豆乳 85g
油 大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ2

◎作り方
1.お米は軽く洗い、2時間以上水に浸しておく。
わたしは、寝る前に、ザーッと容器に入れて
一晩浸し、翌朝作ることが多いです。

2.1のお米の水をしっかり切り、
ベーキングパウダー以外の材料を
すべてミキサーに入れる。

※酢はミツカン酢(穀物酢)を試しました。
レモン汁と変わりなく、フワフワで美味しくできましたよ!

3.米粒や大豆のつぶつぶがなくなるまで、
ミキサーに2〜3分かける。
ふわっとして、とろみのある生地になります。

※ミキサーが熱くならないよう、
30秒くらい回したら一旦止める、を繰り返す。

4.ベーキングパウダーを茶こしで振り入れ、
ヘラでなじませてから、
ガッガッガッと、短く数回撹拌する。

※ベーキングパウダーを混ぜたら、
時間をおかず、チンしましょう!

5.オーブンシートを敷いたタッパーに、4を流し込み、
ラップをかけて、電子レンジレンジ600Wで3分チン♪
で、できあがり❤️
竹串をさして、生地がついてこなければ、OK!

レーズンなど、具材をトッピングすると、
もう少し加熱が必要な場合があります。
容器やレンジによっても異なるので、
様子を見ながら、20秒くらいずつ、追加してね♪

水分の多い具材をトッピングすると、
生地が詰まった感じになって
感動のふわっふわが減ってしまいます(涙)
水気をよくおさえてからトッピングすることを
オススメします。

 
≪保存について≫

当日に食べない分は、小分けにしてラップで包み、冷凍しましょう♪
ラップのまま電子レンジで解凍する(40秒くらい~)と、またふわっふわの蒸しパンに戻ります♡
冷たい場合、追加加熱は10秒ずつくらい、様子を見ながら行ってください。
ちなみに、冷蔵すると、米粉が固くボソッとなってしまいます。。。
 

《ミキサーについて》

普通のミキサーで作れます。
Vitamixなどのような、
超強力な高価なメカがなくても大丈夫!

ちなみに、うちのはコレです。
少し前のものですが、、、

●テスコム TESCOM TM836-W [ジュースミキサー ホワイト]

https://www.yodobashi.com/product/100000001001347072/

ご参考になれば嬉しいです!

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Thank you for watching my “Manpuku no suke” channel.
This is a video that introduces how to make a bento in an ordinary Japanese home.
The subtitles of the video are translated into English using Google Translate.
I’m unfamiliar, so I’m sorry if my English is wrong.
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【楽弁って?】

✓調理はできるだけシンプルに。面倒なことはしない。
✓品数は少なくてOK!
✓ラクに作って、美味しければHAPPY♡♡♡
✓ふりかけや梅干し、プチトマトなど、かけるだけ、のせるだけのもの大歓迎。

手の込んだ、見映えのするお弁当もたまにはいいけれど、
毎日の生活の中で、それでは疲れてしまいます。
貴重な朝時間、できるだけ手抜きして、美味しいが最高♡♡♡
冷蔵庫にある食材で、「すっごくラク」に作れて、
美味しいお弁当を目指しています。

楽ちんでハッピーなお弁当ライフになりますように♡

まんぷくのすけ
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ステキな音楽を使用させていただきました。
どうもありがとうございます♪

1件のコメント

  1. ◎米粉いらず!レンジde生米蒸しパン 

    0:00 下準備
    0:29 お米で作る!蒸しパンの作り方
    2:44 アレンジその1
    3:34 アレンジその2

    わざわざ、米粉を買わなくてもいいなんて!
    いつものお米を使って、モチモチじゃない、
    ちゃんとフワフワの蒸しパンができました!

    ミキサーでガーっと回したら、
    あとは、レンジで3分、超簡単蒸しパンです。
    蒸し器もフライパンもいらない、お手軽でめちゃ美味しい❤

    【レンジで簡単!米粉のいらないお米蒸しパン】

    ◎材料 *作りやすい分量

    米 1合(150g)浸水後200g
    蒸し大豆 40g ※ドライタイプ使用
    塩 ひとつまみ
    砂糖 大さじ2
    レモン汁、または酢 大さじ1/2
    無調整豆乳 85g
    油 大さじ2
    ベーキングパウダー 小さじ2

    ◎作り方
    1.お米は軽く洗い、2時間以上水に浸しておく。
    わたしは、寝る前に、ザーッと容器に入れて
    一晩浸し、翌朝作ることが多いです。

    2.1のお米の水をしっかり切り、
    ベーキングパウダー以外の材料を
    すべてミキサーに入れる。

    ※酢はミツカン酢(穀物酢)を試しました。
    レモン汁と変わりなく、フワフワで美味しくできましたよ!

    3.米粒や大豆のつぶつぶがなくなるまで、
    ミキサーに2〜3分かける。
    ふわっとして、とろみのある生地になります。

    ※ミキサーが熱くならないよう、
    30秒くらい回したら一旦止める、を繰り返す。

    4.ベーキングパウダーを茶こしで振り入れ、
    ヘラでなじませてから、
    ガッガッガッと、短く数回撹拌する。

    ※ベーキングパウダーを混ぜたら、
    時間をおかず、チンしましょう!

    5.オーブンシートを敷いたタッパーに、4を流し込み、
    ラップをかけて、電子レンジレンジ600Wで3分チン♪
    で、できあがり❤️
    竹串をさして、生地がついてこなければ、OK!

    レーズンなど、具材をトッピングすると、
    もう少し加熱が必要な場合があります。
    容器やレンジによっても異なるので、
    様子を見ながら、20秒くらいずつ、追加してね♪

    水分の多い具材をトッピングすると、
    生地が詰まった感じになって
    感動のふわっふわが減ってしまいます(涙)
    水気をよくおさえてからトッピングすることを
    オススメします。

     
    ≪保存について≫

    当日に食べない分は、小分けにしてラップで包み、冷凍しましょう♪
    ラップのまま電子レンジで解凍する(40秒くらい~)と、またふわっふわの蒸しパンに戻ります♡
    冷たい場合、追加加熱は10秒ずつくらい、様子を見ながら行ってください。
    ちなみに、冷蔵すると、米粉が固くボソッとなってしまいます。。。
     

    《ミキサーについて》

    普通のミキサーで作れます。
    Vitamixなどのような、
    超強力な高価なメカがなくても大丈夫!

    ちなみに、うちのはコレです。
    少し前のものですが、、、

    ●テスコム TESCOM TM836-W [ジュースミキサー ホワイト]

    https://www.yodobashi.com/product/100000001001347072/

    ご参考になれば嬉しいです!

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    Thank you for watching my "Manpuku no suke" channel.
    This is a video that introduces how to make a bento in an ordinary Japanese home.
    The subtitles of the video are translated into English using Google Translate.
    I'm unfamiliar, so I'm sorry if my English is wrong.
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