【開発メモ】ポンデリング風ドーナツができないんだよーの件：ホットケーキミックスを買ってみたわ#shorts
ミスドさんのポンデリングがおうちで作れたらいいなーとやってみたら失敗！リベンジしようといろんなレシピ、いろんな動画参考にするもぜんぜんうまくいかなくて、できないループにはまっています。
今回最後の砦ホットケーキミックス粉を使ってみました。混ぜ方なのか揚げ方なのか、油から引き揚げてしばらく立つともう皺が寄って凹んでしまいました。
ホットケーキミックスは、なんというかあの独特の匂いがダメで最終的には使わずに作りたいと思っています。
真っ黒けっけのイースト生地失敗ドーナツ、友達にあげたら「美味しい！」って言ってたのでこの線でいこうかな。
#ポンデリング風 #ポンデリング失敗