サンドイッチケーキ　スモーガストルタ　クリスマス　お誕生日　記念日　パーティーメニュー　おもてなし　Smorgastarta　スモルゴストータ　Christmas cake　レシピ　お料理ポイント

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サンドイッチケーキ　スモーガストルタ　Smorgastarta　スモルゴストータ　
クリスマス　お誕生日　記念日　
パーティーメニュー　おもてなし　Christmas cake　レシピ

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00:00　Let’s cooking
00:26　レシピ
00:37　お料理のPOINT
02:54　サンドイッチの作り方
04:33　生ハムローズの作り方
04:56　デコレーション
06:13　できあがり♡
06:53　召し上がれ
07:24　Merry Christmas
07:46　Ending

＜サンドイッチケーキ・レシピ＞スモーガストルタ
食パン8枚切り　 10枚
マヨネーズ　　　200ml
サワークリーム　200ml

にんじん　　　　1/2本
酢　　　　　　　大さじ１
オリーブオイル　大さじ1/2
はちみつ　　　　小さじ1/2
塩・こしょう　　少々

海老　　　　　　８尾
アボカド　　　　１個
レモン汁　　　　少々

ゆで卵　　　　　２個
マヨネーズ　　　大さじ２
ハーブソルト　　少々

トマト　　　　　１個

・デコレーション
ベビーリーフ
きゅうり
生ハム
フローズンミックスベリー

＊具材、デコレーションはお好みの材料で作ってね
＊マヨネーズ とサワークリームは1：1で混ぜ合わせる

＜サンドイッチケーキ（スモーガストルタ）お料理のPOINT＞
・パンにクリームを端までぬり具材のしみ込むのを防ぐ
　時間がたってもパンがべちゃっとしない
・具材の水分をしっかり切る
　トマトは種の部分（ゼリー状）を取り除く
・具材は厚みを均一に平らに広げる
・サンドしたら30分〜1時間ほど冷蔵庫で休ませる
　カットしやすく崩れにくくなる
・サワークリームとマヨネーズは１：１で混ぜ合わせる
・素敵なサンドイッチケーキを楽しく作りましょう♡

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