すずがく直伝！サクサク美味しいスノーボール

すずがく直伝！サクサク美味しいスノーボール

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こんにちは！
静岡の調理・製菓専門学校　鈴木学園です！

今回はなんとあの！スノーボールがお家で作れちゃう動画です！
お店で買って食べるのも美味しいけど、お家で好きなだけ作ってたくさん食べたいですよね…！
紅茶と相性バッチリ、プレゼントやお返しにもぴったりです。

今回はプレーンと抹茶味を作ります。
ぜひ作ってみてくださいね！

材料
・プレーン
バター…50g
ショートニング…15g　　
粉糖…20g
塩…1g
くるみ(刻んでおく)…25g
薄力粉…80g　仕上げ用粉糖…100g

・抹茶味
バター…50g
ショートニング…15g　　
粉糖…20g
塩…1g
抹茶…10g　 　仕上げ用抹茶…4g