材料これだけ？不思議なスイーツ水チョコムース ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
水・・・50g
チョコレート・・・50g
ミント・・・適宜
ホイップクリーム・・・適量
【手順】
(1) ボウルの中にチョコレートと水を入れ、レンジで1分加熱する。
(2) 全体的に溶けていたら、泡立て器で混ぜてサラサラな状態にする。
(3) 2を氷を入れたボウルの上に重ね冷やしながら素早くかき混ぜる。
(4) 好みの硬さになったら容器に移し替える。
(5) 冷蔵庫で冷やし仕上げにポイップクリーム、ミントを飾って完成。
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