包丁不要!計量不要!で簡単♪牡蠣のベーコン巻き|パパッとウマごはんシリーズ レシピ 作り方
包丁不要!計量不要!あっという間に牡蠣のベーコン巻きが完成!
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★ レシピ(作業時間目安:15分)
[材料 (2人分)]
ベーコン:7枚
牡蠣(加熱用):1パック
パスタ:2〜3本
塩:ひとつまみ
胡椒:ひとつまみ
レモン汁:適量
片栗粉:適量
オリーブオイル:適量
[作り方]
1.巻く
牡蠣をベーコンで巻き、巻き終わりをパスタでとめる。
塩、胡椒をかけ、片栗粉をうっすらかける。
2.焼く
フライパンにオリーブオイルを、グルっと1周ひく。
中火で焼く。
ベーコンから脂が出たら、裏返して蓋をする。
2分蒸し焼きにする。
2分経ったら蓋をあけ、裏返して再び蓋をする。
1分蒸し焼きにする。
1分経ったら蓋をあけ、裏返す。
火を止め、レモン汁を10-20滴たらして完成!
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