vol.125【お家で作ろう！】18cm型で作るウィークエンドシトロン 〜とっておき週末レシピ〜 How to make Week End Citron
#レモンケーキ #パウンドケーキ #デザート #焼き菓子 #スイーツ
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第１２５回目のレシピ動画です。
水曜日はすいすいの日⁉️ということで、
今回はデザートレシピを投稿します。
『ウィークエンドシトロン』という、
『週末』という名のフランス菓子🇫🇷です。
夏の暑い時期すっきりとした酸味を感じる甘い
物が欲しくなる時にうってつけのデザートです。
レモン🍋がしっかりと感じられるすっきり美味
しいパウンドケーキです。
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■包丁
GLOBAL 日本製
三徳（16cm）3点セット
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グリップと刃が一体化していて手入れが簡単！
扱いやすい包丁です。
■18cmパウンド型
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焼き菓子、パン作りに最適。
■ゴムベラ
ViV ヘラ シリコン スパチュラ ダークレッド
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赤いゴムベラは耐熱性に優れています。
■ボウル
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透明なガラスボウルは中身が確認でき大活躍。
■オーブンレンジ
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石窯ドームはパン作りに最適。
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準備がちょっと大変なだけで準備さえしっかり
しておけば, あとはすいすいっと作れてしまう
実はカンタンなデザートでもあります。
『週末』にふさわしい素敵なティータイムを
こちらのパウンドケーキで楽しんで下さい。
紅茶☕︎ととっても相性が良いです。
今回の作り手は妻ヒスイです！👩🏻🍳
是非一度作ってみてくださいね。
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◾️ウィークエンドシトロン レシピ
(18cm×6cm)
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・バター ‥‥‥ 100g
・グラニュー糖 ‥‥‥ 90g
・玉子（L） ‥‥‥ 2個
・レモンの皮 ‥‥‥ 1個
・レモンジュース（レモン果汁）‥‥ 20g
・アーモンドプードル ‥‥ 20g
・薄力粉 ‥‥ 100g
・ベーキングパウダー ‥‥ 3g
・粉糖‥‥ 100g
・レモンジュース（レモン果汁）‥‥ 25g
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◾️Weekend Citron Recipe
(18cm×6cm)
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・Butter ‥‥ 100g
・Granulated sugar ‥‥ 90
・Egg (L) ‥‥ 2 pieces
・Lemon peel ‥‥ 1 piece
・Lemon juice ‥‥ 20g
・Almond Poodle ‥‥ 20g
・Cake flour ‥‥ 100g
・Baking powder ‥‥ 3g
・Powdered sugar ‥‥ 100g
・Lemon juice ‥‥ 25g
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ヒスイの『焼き菓子』レシピ
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『バスク風チーズケーキ』
▶︎https://youtu.be/VkHngisOA60
『チョコバスク風チーズケーキ』
▶︎https://youtu.be/XqHz10bB8Uo
『NYチーズケーキ』
▶︎https://youtu.be/RoLoxuzFBAU
『マーブルキャラメルパウンドケーキ』
▶︎https://youtu.be/MrtfLAjx5Pg
『ウィークエンドシトロン』
▶︎https://youtu.be/cxaTmCFoCtQ
『あまおうのロールケーキ』
▶︎https://youtu.be/aNsRJ3rj9_8
『かぼちゃのタルト』
▶︎https://youtu.be/cLyNaP6MLDs
『スイートポテト』
▶︎https://youtu.be/Suui5t-dxhQ
『チョコレートエクレア』
▶︎https://youtu.be/Tf77fL3n4vQ
『おとなのブラウニー』
▶︎https://youtu.be/e1WLzBhHOFQ
『濃厚くちどけガトーショコラ』
▶︎https://youtu.be/ZPhKY91ZBpU
『NYスタイルWチョコチップクッキー』
▶︎https://youtu.be/lhq0hLVLpM8
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◾️Video Chapters
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0:00 『ウィークエンドシトロン』はこんな
レシピ
1:02 必要な材料
3:46 パウンドケーキの焼成
6:10 グラスアローで仕上げる
8:24 紅茶とともに
9:32 今回の『ウィークエンドシトロン』は
一体いくらで作れるの？
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夫婦二人三脚で動画をひとつひとつ丁寧に作る事
を心がけています。
分からないことがあれば、 お気軽にコメント欄に
メッセージをいただければと思います。
よろしくお願いします。🙇♀️🙇
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◾️お仕事の依頼はこちら
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料理に関すること/YouTubeのサムネイル/動画編集
などヒスイ夫婦がお手伝い致します。
お気軽にご相談下さいませ。🙌
▶︎ hisuihuhunosuisui.job@gmail.com
6件のコメント
数あるレシピ動画の中から、私たち夫婦の動画をご覧いただきありがとうございます♪😊😃
『ウィークエンドシトロン』は、レモン🍋好きな方には本当にオススメのスイーツです。今回、グラスアローの解説を動画内でお伝えしてますが、このケーキを口にして、ストレートティーを飲むと、とても濃いレモンティーを飲んでるかのような幸せな気分になります。
準備さえしっかりしておけば、カンタンな焼き菓子です。是非おうちで『週末』をお楽しみください。
この動画がタメになった❗️作ってみたい❗️と思われた方、高評価ボタン😋👍✨お願いします‼️
また、今後も私たち夫婦のレシピ動画を見ていきたい❗️と思われた方、チャンネル登録🔔✨お願いします‼️
コメント📝お待ちしております‼️
仕事終わりに拝見🍋とても美味しそうで、アールグレイを入れて、ほっこりしたいです☺️
すーっごく美味しそうです😋🍴
今すぐ食べたくなりました‼️
ヒスイさんこんばんは〜👍✨
とても美味しそうで、夏のティータイムにはぴったりですね🍋！
実は私もこれ、作ろうと思っていました！が！第一回目のスイーツ動画バナナケーキが大コケしたため保留となりました😭
れもんという名で活動している以上、レモンメインの料理作りたいものの作るからにはバズりたい、葛藤です😇
私はピスタチオをトッピングしてるんですが、ヒスイさん家はレモンの皮なんですね🌟よりレモン感増し増しで
いいアイディアですね♪
本当仕事が丁寧で、芸術品の製作風景を
みているような気分になりました🤗
素敵な動画をありがとう
ございました🙌💕
I don't know why, but this video is so cozy and beautiful, I think this is a new level of aesthetics.🥺😍 By the way, I also have the aesthetics of desserts, do you want to see?🍰🍙
理由はわかりませんが、この動画はとても居心地が良く美しいので、これは新しいレベルの美学だと思います。🥺😍ちなみに、私はデザートの美学も持っています。見たいですか？🍰🍡
週末になったので、ウィークエンドシトロン作りました～。簡単かつおいしくてよかったです。思った以上にレモンが強いので、子どもたちにはどうだろうかと思ったのですが、特に上の子が、「めっちゃ好み～おいしい～」と言って喜んでいました。
暑い夏、さっぱりしたケーキはいいですね。紅茶が合うと書いてあったのに、紅茶を入れる前にみんな食べ終わっちゃって😭次は、ケーキを切る前に紅茶を入れておこうと思いました。