【パン屋だけどお菓子も頑張っちゃってるシリーズ】『ショコラ・フロランタン』 #昭島 #パン屋 #お菓子作り #フロランタン #パンパオ

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刻んだクーベルチュールチョコ入りのクッキー生地を焼き、アーモンドのアパレイユを乗せて焼きました。ガッツリ厚みのあるクッキー、サクサクのアーモンド。見た目より食べ応えのある焼き菓子です。