そのまま作っちゃう!食べきりサイズのアーモンドミルクプリン【ゼラチンで超簡単♪】Almond Milk Pudding
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【健食さんプロフィール】
20代の管理栄養士。大阪府出身。高校時代に厳しい食事制限なしで3ヶ月で9キロの減量に成功。大学卒業後、医学部へ進学、認知症の論文を2本投稿し、食品会社の研究や商品開発を行う。同時に、食は健康のみならず、運命が変わることを信じ、2020年にレシピ投稿を開始し、YouTubeチャンネル登録者数4,000人、SNSの総フォロワー2.5万人を突破!LINE購読者と一緒にダイエットにチャレンジし、2ヶ月で-11kgに成功。その途中、素敵なご縁や温かいご支援をいただき、ダイエット指導、食事管理、コミュニティ運営、サプリメント開発、eスポーツ事業、仲間との時間など、忙しくも充実した毎日を送っている。
○健食さん公式
⇒https://twitter.com/healthfoodsnut
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【ポイント】
1. 私が植物性ミルクを知った頃、よく作っていたアーモンドミルクプリンです。材料はグリコのアーモンドミルクと粉ゼラチンの2つ、調理時間は5分です。
2. このアーモンドミルクプリンは、とても健康的なデザートです。乳製品と砂糖は使用してません。なめらかぷるぷる食感で超絶品です。
【調理時間】
5分
【材料】
1人分 ベジタリアン, 糖質制限, 低炭水化物
アーモンドミルク(砂糖不使用) 200g
粉ゼラチン 4g
【作り方】
1. 水に粉ゼラチンを振りかけて、4分待つ。
2. グリコのアーモンドミルクを準備する。
3. パックの上側を開く。
4. アーモンドミルクの半量を粉ゼラチンのカップに取り出す。
5.よく混ぜる。
6. 電子レンジ(600w) で90秒温める。
7. しっかり混ぜる。
8. アーモンドミルクをパックに戻す。
9. 冷蔵庫で3時間冷やす。
10. お皿に盛り付ける。
11. 堪能する。
【関連動画】
1. 容器のまま作る!『シャキっと濃厚フローズン豆乳ヨーグルト』【初めての人にも簡単ヴィーガンレシピ】 : https://youtu.be/XFfCLrU9A-0?sub_confirmation=1
#アーモンドミルク #プリン #ベジタリアン #ベジタリアンレシピ #乳製品フリー #デザートレシピ
【Point】
1. Almond milk pudding I made a lot when I learned about non-dairy milk. The ingredients are Glico almond milk and powdered gelatin, cooking time is 5 minutes.
2. This almond milk pudding is a great healthy vegan and dairy free dessert. Smooth texture and very delicious.
【TOTAL TIME】
5 minutes
【INGREDIENT】
1 Servings, Vegetarian, Keto, Low Carb
200g almond milk
4g powdered gelatin
【INSTRUCTIONS】
1. Sprinkle powdered gelatin in water and wait 4 minutes.
2. Prepare Glico almond milk.
3. Open the top of the pack.
4. Remove half of the almond milk into a cup of powdered gelatin.
5. Mix well.
6. Warm the almond milk at 600 w power in microwave for 90 seconds.
7. Mix well.
8. Return the almond milk to the pack.
9. Place pudding in fridge for 3 hours.
10. To dish up the pudding on a plate.
11. Enjoy.
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2件のコメント
ゼラチンって動物性だと思うんですが、ヴィーガンの方ってゼラチンは食べてもいいんですか?
そのままゼリーが作れるなんて
考え付きませんでした
参考にします
ありがとうございます❤️💖👍