【まさか】プロがフライパンで作るチョコレートを使わない低糖質ガトーショコラレシピ
オーブンがないけどケーキを作りたいとメッセージをいただきましたのでフライパンで作るガトーショコラの作り方をご紹介します。
★チャンネル登録はこちら。
応援してもらえるととっても嬉しいです。
▶https://www.youtube.com/channel/UClb7…
今回はチョコレートを使わずにココアを使い、砂糖の代わりにラカントを使用しました。
『そのさんぽ』のレシピは低糖質、ダイエットでも甘いものを食べたい方を応援する作り方をご紹介してます。
低糖質やダイエット気にしないよ！と思われる視聴者さまは材料をお砂糖や小麦粉使っても問題ありません。
お菓子作りが初心者の方でも美味しく作れる方法をご紹介してます。質問などはコメント欄へお待ちしております♪
（大人になって褒められることがないので応援コメントも嬉しいです😊）
ガトーショコラの材料
（12センチ型）１つ分
🌟卵黄生地
ココア６０g
バター６０g
ラカント８０g
おからパウダー大さじ１杯（10g）
牛乳８０cc
卵黄２個
バニラオイル少々
🌟メレンゲ
卵白２個
ラカント２０g
♪フライパンで作るガトーショコラの作り方
・１２センチの型にクッキングシート、アルミホイルを敷き準備しておく
・まずは卵黄生地から作ります。ボールに牛乳以外の材料を入れて混ぜます。
※卵白は冷蔵庫で冷やしておく
・牛乳を卵黄の入ったボールに加えてよく混ぜておく
・冷やしておいた卵白とラカントでメレンゲを作る
・ガトーショコラの生地を型に流し入れる
・深いフライパン（鍋）にお湯を張り
ガトーショコラを湯煎にかけながら弱火で焼く
※焼く目安は30ぷんくらい
中が柔らかくても型のまま冷やせばかたまります。
・冷蔵庫でしっかり冷やしたら食べごろです。
こんな人におすすめ
♪ダイエットしてるけど甘いものを食べたい方
♪あまりお菓子作りが得意でない方
♪電子レンジスイーツを探されてる方
♪低糖質スイーツに興味ある方
♪家にオーブンがないかた
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪〜〜〜〜〜♪〜〜〜〜〜
プロフィール
園尾 聖（そのお せい）
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校６年生の卒業文集
夢は【コックさん】
⬇️夢叶いました
２０歳〜料理人（10年）
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。
３０歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年
ただいま４０歳
スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号📞 084-983-3301
営業時間 10:00-19:00
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え）
美味しい料理やスイーツを
プロが簡単に作れるレシピをご紹介してます。
★チャンネル登録はこちら。応援お願いします★
▶https://www.youtube.com/channel/UClb7…
ダイエットや低糖質スイーツまとめはこちら
🌟電子レンジで作る3分ぷりん
🌟【マカロン】100万個以上作った
そのさんぽが教える
マカロンの1番優しい作り方
🌟オートミールクッキー（糖質制限レシピ）
🌟最高に美味しいお店で出せるレベルの
【フィナンシェ】
オーブン無しでオッケー生チョコクッキー
【低糖質】プリンタルト
【低糖質】プロが作る台湾カステラ
【低糖質】レアチーズケーキ
【低糖質】小麦粉を使わないパンレシピ
【低糖質】バスクチーズケーキ
【低糖質】ティラミスケーキ
【ダイエット】おからチーズケーキ
【おからパウダー】豆腐ガトーショコラ
【低糖質】雲パンの作り方
おからパウダーのおからドーナツ
#ガトーショコラ
#低糖質スイーツ
#フライパンスイーツ
#簡単ケーキ
#簡単レシピ
12件のコメント
おおお！？ココアで代用とは！？
思いつきそうで思いつかなかった💦
さすがです💦
こんばんは美味しそうです。そうですねつやが出てますね。美味しそうです
フライパンでできるのは手軽でいいですね😍
0:00 ガトーショコラ〜オープニング
1:11 ガトーショコラ〜材料を計量する
3:32 ガトーショコラ〜きめ細かいメレンゲの作り方
4:14 コンプレックスが自慢になった時
7:09 ガトーショコラ〜卵黄生地とメレンゲをあわせる
8:15 ガトーショコラ〜型に流し入れる
8:37 ガトーショコラ〜フライパンで焼く
9:38 ガトーショコラ〜試食タイム
10:00 ガトーショコラ〜エンディング
私もオーブンないので助かりますがフライパンだと火加減難しいので、炊飯器で出来るのもお願いします🙇⤵️
フライパンで出来るっていいですね👍
アトピーだったんですね。
長くいじめられたり、辛かったですね😢
私の息子も酷いアトピーと酷い鼻炎です。
夏でも長袖長ズボンで、
アトピーを隠しています。もう大人ですが
息子もいじめられたのかなと思ってしまいました。
でもアトピーで良かったと思えたなんて、
そのさん、素敵です‼️
ガトーショコラフライパンでできるなんてすごい。
オーブンの余熱の時間って長すぎる。
手軽にできていいですね。
いつも拝見させて頂いてます(*^^*)
こちらのレシピをオーブンで焼くことは出来ますか？
そのさん、こんにちは。
湯煎にかけてケーキが焼けるなんて
茶碗蒸しのようになるのではと
勝手に想像していたら
問題なくキチンと素敵なケーキが
完成するんですね。
弱火で３０分、
完成の形に独特な個性があって
こういうのに弱い私です。
目の前にあったら試食したくなりますね。
オーブンはあるものの
何となく苦手なのでフライパンでショコラケーキ
水分も失わずにシットリと出来そうな予感です👍
ココア10gにして、後はチョコを入れるとしたら何gくらいになるのでしょうか？
教えていただけると嬉しいです。
オーブンで焼く場合何度で何分焼けば作れますか？😭
私の友達も大変酷いアトピーで辛い思いをしていました。見た目以上かゆみ、痛みもあって私の友人のを見てよく分かって居るので辛かったと思います。でも今は元気に料理家に成られて立派なですね😃
フライパンで出来るから嬉しい😃又トースター、レンシレンジとかで誰でも持っている様な器具で作れるレシピお願いしますね✨楽しみ😃💕にして居ますね👍