【幼児期】3色じゃがもち団子

【幼児期】3色じゃがもち団子

じゃがいもでできる、もちもち団子のご紹介です^_^
■材料
じゃがいも…2個
人参…10g
ブロッコリー…10g
片栗粉…大さじ3

■作り方
1.じゃがいも、人参、ブロッコリーを適当な大きさに切り、一緒に茹でます。
2.人参とブロッコリーはそれぞれペースト状に潰します。
3.じゃがいもを熱いうちに潰して片栗粉を混ぜて3等分にします。
4.③に野菜ペーストをそれぞれ混ぜて3色の生地を作ります。
5.④をひとくち大に丸めます。
6.沸騰した鍋に⑤を入れて茹で、浮いてきたらザルにあげて水気を切って盛り付けたら完成です。
※1色ずつ竹串に挿してもかわいいですよ♪

★ワンポイント★
団子を竹串に挿す場合は、竹串から外してあげると安心ですね^_^
ほうれん草やカボチャなどでも可愛い色付き団子を作ることが出来ます♪
お好みのお野菜でアレンジしてみてくださいね！

幼児期(1歳半頃～)のお子さまからお召し上がりいただけます。
初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。