低糖質！お豆腐レアチーズケーキの作り方☆混ぜて冷やすだけで簡単！まるで豆腐！なめらか食感のレアチーズケーキです☆-How to make Tofu Rare Cheese Cake【料理研究家ゆかり】

低糖質！お豆腐レアチーズケーキの作り方☆混ぜて冷やすだけで簡単！まるで豆腐！なめらか食感のレアチーズケーキです☆-How to make Tofu Rare Cheese Cake【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、低糖質のお豆腐レアチーズケーキを作りました☆混ぜて冷やすだけで超簡単！まるでお豆腐のようななめらか食感のレアチーズケーキです♪型の取り外し方もご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made a low-carb tofu rare cheese cake ☆ It’s super easy just to mix and cool! It’s a rare cheese cake with a smooth texture like tofu ♪ We will also show you how to remove the mold. It’s very delicious, so please try it ☆
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【材料】（直径15cm丸いケーキ型 1台分）
・絹ごし豆腐 200g
・クリームチーズ 200g
・無糖ヨーグルト 100g
・ラカントS 50g
・レモン汁 大さじ2
・粉ゼラチン 5g
・お湯 大さじ2
・無塩バター 30g
・ビスケット 70g

【ingredients】
・ 200g Silken tofu
・ 200g Cream cheese
・ 100g Unsweetened yogurt
・ 50g Lacanto S
・ 2 tbsp Lemon juice
・ 5g Powdered gelatin
・ 2 tbsp Hot water
・ 30g Unsalted butter
・ 70g Biscuits

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🍳オススメ簡単レシピ

◎簡単カップ不スレチーズケーキの作り方
　https://youtu.be/M6OgRd79Buk

◎ふわふわドーナツの作り方
　https://youtu.be/lDlCo9TxU0U

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