鯛のマリネクリスマスリースサラダ
クリスマスに特別なお料理を作りたいけど、慣れていないものは失敗も怖いものですよね。
今回ご紹介するのは、切って盛るだけ簡単サラダレシピ。
真鯛のマリネを添えて、一気にごちそうメニューに早変わりです。お好きなお野菜でアレンジも楽しまれてくださいね。
【調理時間 10分】
【材料 4人分】
≪真鯛のマリネ材料≫
・真鯛の刺身 200g
（マリネ液）
・オリーブ油大さじ4
・レモン汁 大さじ１・1/4
・塩 小さじ1/2
・しょう油 少々
・ホワイトペパー（パウダー）少々
≪リースサラダ材料≫
・ベビーリーフ 80g
・ミニトマト 6個
・パプリカ黄色 1/2個
・好みのハーブ 適量
＊
【作り方】
1.マリネ液の材料を混ぜ合わせて真鯛の刺身をつけておく
2.ベビーリーフをドーナッツ型にお皿に盛り付ける
3.ミニトマトを４等分に切る
4.パプリカを小さく切る
5.１の上にミニトマト、パプリカ、ハーブ、鯛のマリネを盛り付ける
＊
＊
【調理のコツ・ポイント】
最初にお皿の真ん中にお椀を押いておくと、簡単に丸形になりますよ。
・
・
#おうちで簡単レシピ #おうち時間 #簡単おもてなしレシピ #ふく成 #熊本 #天草 #魚レシピ #鯛レシピ #クリスマス #クリスマスメニュー #真鯛のマリネ #パーティーメニュー #野菜たっぷり #低カロリー #ごちそうサラダ #時短レシピ